طريقة عمل حلاوة بقرة في البيت
طريقة عمل حلاوة بقرة
المقادير:
– 3أكواب حليب بودره
– 1كوب سكر ناعم
– 1 اصبع زبده
-1علبة قشطه
– فانيليا
الطريقة:
– يحمص الحليب حتى يشقر لونه وذلك على نار هادئه
– يترك الحليب حتى يبرد ثم تضاف له باقي المقادير
– يوضع في صينيه ويوضع في الثلاجه ثم يقطع مربعات صغيره وبالهنــــــــــاء والعافيه .
دا تطـ،ـبيق صنع جميع الحلويات ف البيت تحميل التطبيق
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dajqhywhwkqoqhwhw.abood
حلاوة بقرة لمحبيها وطعم أحلى من الجاهزة
تعديل المكونات:
800جرام سكر
200جرام حليب كامل الدسم
125جرام زبده …انا ماعندى إستخدمتا سمنه
400جرام حليب مكثف
طريقه الحليب المكثف المنزلى:
كوب لبن بدرة
كوب سكر
نصف كوب ماء مغلى رشه فنيليا تضربيهم ف الخلاط 3دقايق لمايتقلو أو ترفعيهم ع نار هادئه جدآ وتحركى لمن يتقل
طيب الطريقه
فى إيناء ع النار نضيف اللبن والسكر أول مايبدو يدوبو نضيف الزبده ونحرك لماتدوب خالص نضيف الحليب المكثف ونحرك بتحتاج زمن ولازم نار هادئه علشان ماتمسك منك وتحركى ع طول هنا بتحتاجى زمن ف التحرك اماتشوفى لونها اتغير وبتدت تتقل معاك جيبي إيناء فيه ماء بارد وبالملعقه اختبرى الحلاة اذا جمدت معاك معناها ظبطت ادهنى صينتك بزبده أوسمنه وصبيها تبرد وقطعيها وبالهنا على قلبكم????????
طريقة عمل حلاوة الطحينية في المنزل بثلاثة مكونات فقط! ☺
ماتنسوش اللايك والمشاركة لتعم الفائدة ، فاكرين بوست الطحينه ال عملناها ف البيت هنحتاجها هنا لتانى مره حبيباتى ❤
#الطريقه
المقادير ::
كوب طحينية (الطَحِيْنة،هي عصارة حب السمسم والزيت والدقيق )
كوب حليب بودرة
كوب سكر مطحون
#طريقة_التحضير :
في طبق، نضع الحليب مع السكر والطحينية، أخلطي المكونات بايدك عشان تتجانس كويس جدااا
غلّفي قالب مستطيل الشكل بالنايلون، وافردى العجينة في القالب وسطّحيها كويس جدااا .
نضع الحلاوة في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل حتى تتماسك.
يمكنك إضافة المكسرات إلى العجينة قبل مدّها في القالب.
وبالف هنا وشفا للجميع ☺
????طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى البيت بمناسبة المدارس وهتوفر معاك ٥٠ جنيه وتحفة جدًا????
????طريقة عملها سهلة جدًا وموفرة ومضمونة وصحية
هتستهلك منك ٣٠ جنيه بس تعتبر ببلاش تعملها بالمكسرات
????بص يا سيدى المقادير كالتالى :-
????المقادير ????
نصف كوباية طحينة + نصف كوب سكر مطحون ويستحسن تطحنه ف البيت + نصف كوب لبن بودر + ربع معلقة شاي ماء ورد + نصف معلقة شاي فانيليا + 5 جنيه فول سوداني أو زي ما تحب.
????الطريقة ????
ضع الطحينة والسكر واللبن ف طبق ثم ضيف إليهم ماء الورد والفانيليا واعجنهم كويس لحد ما تتكون عجينه متماسكة وبعدين جيب طبق وادهنه زيت نباتي علشان ما تلزقش وبعدين حط الفول السوداني وحط العجينة فوق السوداني واضغط عليها كويس وحطها ف الثلاجة لمدة ساعتين وطلّعها
والبهنا والشفا ????
????والله أفضل بكتير من حلاوة طحينية حلواني أو غيرها يكفي أنها معمولة بأيدك.